Notre Carte

Menu Midi

(Chaque menu est accompagné d'une salade de choux, de 2 sauces soja au choix, wasabi et gingembre.) Valable du lundi au samedi de 11h30 à 14h15

Menu Plateau

(Chaque menu est accompagné d'une salade de choux, de 2 sauces soja au choix, wasabi et gingembre.) Valable du lundi au dimanche de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h (sauf dimanche midi)

Accompagnements

Riz, soupe, salade, edaname, cacahuètes, ...

California rolls

Maki inversé avec riz vinaigré à l'extérieur de l'algue - 6 pièces

Sushi

Tranche de poisson posée sur du riz vinaigré

Sauces

Nos sauces salées et sucrées spécialement adaptés pour la cuisine japonaise

Spring rolls

Poisson et salade enroulés dans une feuille de riz - 6 pièces

Maki

Riz et poisson enroulés dans une feuille d'algue 6 pièces

Sashimi

Poissons frais coupés en tranche - 9 pièces

Salmon rolls

Saveurs enroulées dans une feuille de saumon

Chirachi

Fines tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré

Tartares

Poisson cru coupé au couteau et assaisonné (150g)

Temaki

Riz et poisson enroulés dans un cornet d'algue - 1 pièce

House cooking

Une sélection des meilleurs produits japonais - 6 pièces

Big rolls

4 pièces

Tulip rolls

Les Fleurs de nos saveurs - 3 pièces

Bento

À partager entre amis ou en famille

Les Desserts

Boissons